Il mondo del vino vanta sempre più appassionati.

Nella ristorazione, ma anche nei bar, ha assunto un ruolo da protagonista per i gusti dei clienti, che diventano sempre più esigenti e informati.

La costruzione della giusta carta dei vini, accompagnata da una breve spiegazione organolettica, che possa aiutare il cliente nella scelta, oltre ad essere un elemento di distinzione,  è un passo importante per un locale di successo.